Dining







Chan Pha Restaurant

Breakfast


Singapore Toast                                  THB 100
กายาโทสต์
Rice porridge with pork                          THB 150
ข้าวต้มทรงเครื่อง
Tuna Sandwich Set                                THB 150
ชุดแซนวิชทูน่า
American Breakfast                               THB 200
ชุดอเมริกันเบรคฟาสต์
Scrambled-egg & Ham-Cheese Sandwich              THB 200
ไข่ข้น & แซนวิสแฮมและชีส

Light Snack


Park Cracklings                                  THB 50
แคปหมู
Salt-roasted cashews                             THB 70
เม็ดมะม่วงหิมพาน
Crispy Fish                                      THB 100
ปลากรอบ
Rice Crackers                                    THB 100
ข้าวเกรียบ

Northern Flavors


The Khantoke Set                                 THB 700
ขันโตก By Chef Anong
Nam Prik Num (Northern Thai Green Chilli Dip)                                             THB 250
น้ำพริกหนุ่ม
Nam Prik Ong (Spicy Northern Thai Pork and Tomato)                                          THB 250
น้ำพริกอ่อง
Northern Thai Curry                              THB 200
แกงฮังเล





Yum-Yum


Thai Spicy 3 Mushroom Salad                      THB 100
ยำเห็ด 3 อย่าง
Thai Spicy Vietnamese Sausage Salad              THB 100
ยำหมูยอ
Thai Spicy Sour pork Sausage Salad               THB 100
ยำแหนม
Thai Spicy Crispy Fish Salad                     THB 100
ยำปลากรอบ
Thai Spicy Mixed Salad                           THB 150
โคตรยำ

Main Dish


Pork Ribs Broth                                  THB 200
น้ำซุปกระดูกหมู
Stuffed bitter gourd with seasoned minced pork soup                                             THB 200
แกงจืดยัดไส้มะระหมูสับ
COCONUT SOUR SOUP WITH CHICKEN                   THB 250
ต้มข่าไก่
Fiery Pork Ribs Broth                            THB 250
ต้มแซบซี่โครงหมู
Tom Yum Pork                                     THB 250
ต้มยำซี่โครงหมู
Stir Fried Pork/Chicken with Southern Chili Paste                                            THB 250
ผัดเครื่องแกงหมู,ไก่
Fried sliced pork with garlic                    THB 250
หมูทอดกระเทียม
Fried Garlic Pork Ribs                           THB 200
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
Stir Fried Pork with Kale in Oyster Sauce        THB 200
หมูผัดคะน้าน้ำมันหอย
Green Curry with Chicken or Pork                 THB 250
แกงเขียวหวานไก่,หมู
Stir Fried Minced Pork with Basil Leaves         THB 200
ผัดกระเพราหมูสับ
3 Mushroom Stir Fries                            THB 150
ผัดเห็ด 3 อย่าง
Mix Vegetable Stir Fries                         THB 150
ผัดผักรวมมิตร
Thai Pork Omelet                                 THB 100
ไข่เจียวหมูสับ

Fish


Seasonal Fish ingredient  1.Tilapia Fish
                2.Red Tilapia Fish
ปลาตามฤดูกาล 1.ปลานิล
       2.ปลาทับทิม
Fish Soup                         THB 300
ต้มจืดปลา
Tom Yum Fish                                     THB 350
ต้มยำปลา
Deep-Fried Mackerel with Fresh Herbs & Tamarind Sauce                                            THB 250
ชุดเมี่ยงปลาทู
Fish with Spicy Lime and Chilies                 THB 400
ปลานึ่งมะนาว
Deep-Fried Fish with Garlic                      THB 400
ปลาทอดกระเทียม
Deep-Fried Fish with Chili Sauce                 THB 400
ปลาทอดราดพริก

























A La Carte


Rice Topped with Stir Fried Minced Pork with Basil Leaves                                           THB 120
ข้าวผัดกระเพราหมูสับ
Rice Topped with Fried sliced pork with garlic                                           THB 120
ข้าวหมูทอดกระทียม
Fried Rice with Pork or Chicken                  THB 120
ข้าวผัดหมู , ไก่
Egg Fried Rice                                   THB 120
ข้าวผัดไข่
Rice Topped with Stir Fried Pork with Kale in Oyster Sauce                                            THB 120
ข้าวราดหมุผัดคะน้าน้ำมันหอย
Rice Topped with 3 Mushroom Stir Fries                                            THB 120
ข้าวราดผัดเห็ด 3 อย่าง
Rice Topped with Mix Vegetable Stir Fries                                            THB 120
ข้าวราดผัดผักรวมมิตร
Rice Topped with Thai Pork Omelet                THB 120
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
Tuna Sandwich Set                                THB 150
ชุดแซนวิชทูน่า
Topping
Fried Egg                                        THB 20
ไข่ดาว
Thai jasmine Rice                                THB 20
ข้าวหอมมะลิ

Beverage


NidPunch Soda                                    THB 100
น้ำพันธ์โซดา
Water                                            THB  20
น้ำเปล่า
Soft drink                                       THB 30
น้ำอัดลม
Coconut                                          THB  50
น้ำมะพร้าว
Beer                                             THB  120
เบียร์ไฮเนเก้น

Wine list


Mouton Boudex 2010                               THB 2,000